Misyonumuz
Mehmet Hacıoğlu Baklava olarak misyonumuz; ustadan çırağa aktarılan el açması yufka geleneğini hiçbir kısaltmaya başvurmadan sürdürmek ve bu lezzeti her gün taze olarak sofralara ulaştırmaktır.
Temel İlkelerimiz
- Günlük üretim: Ürünlerimiz stok için değil, o gün satılmak üzere üretilir.
- Gerçek malzeme: Tereyağı, Antep fıstığı ve ceviz; taviz vermediğimiz üç temel malzememizdir.
- Standart lezzet: Hangi şubemizden alırsanız alın, aynı tarif ve aynı kalite.
- Hijyen ve şeffaflık: Üretimden teslimata kadar her aşamada gıda güvenliği önceliğimizdir.
- İş ortaklığı: Bayilerimizi satış noktası değil, birlikte büyüdüğümüz iş ortağı olarak görürüz.
- Erişilebilirlik: Şubelerimizden Gel Al, adresinize Kapıya Teslimat ve bayilerimiz aracılığıyla Türkiye geneline ulaşım.
Amacımız, özel günlerin vazgeçilmezi olan baklavayı sıradan bir günün de mutluluğu haline getirmektir.